Térkép nézet

Bélmegyeri akácméz

2016, február 14

Javaslat a Bélmegyeri Értéktárba történő felvételhez

„Bélmegyeri akácméz”

I. JAVASLATTEVŐ ADATAI

  1. A javaslatot benyújtó (személy/intézmény/szervezet/vállalkozás) neve:

      Kovács Zoltán


      2. A javaslatot benyújtó személy vagy a kapcsolattartó személy adatai:

Név: Kovács János
Levelezési cím: 5643, Bélmegyer Tavasz 22
Telefonszám: 0630/ 635-8997
E‐mail cím: polgarmester@belmegyer.hu

II. TELEPÜLÉSI ÉRTÉK ADATAI

  1. A települési érték megnevezése:

     Bélmegyeri akácméz


      2. A települési érték szakterületenkénti kategóriák szerinti besorolása

  • egészség és életmód
  •  épített környezet
  •   ipari és műszaki megoldások
  •   kulturális örökség
  •   sport
  •   természeti környezet
  •   turizmus és vendéglátás
  •   agrár- és élelmiszergazdaság

      3. A települési érték fellelhetőségének helye:

      Bélmegyer


      4. A települési érték rövid, szöveges bemutatása, egyedi jellemzőinek és történetének leírása:

Magyarország erdőterületének több mint 1/5 akácerdő. Hazánkban a szikesek kivételével minden talajon telepíthető.

 A magyar akácméz megkülönböztető minőségi jellemzőinek kialakulásához az igen kedvező éghajlaton kívül összefüggő akácerdők, egy különleges képességű méhfajta, egy sajátságos méhészeti technológia és egyéb kedvező környezeti hatások kellenek. Bélmegyer határában jelentős területű akácerdő, az utak árkok mentén nagyszámú akácfa található, így településünk jó adottságokkal rendelkezik akácméz készítéséhez. A helyi méhészek különös gonddal készítik fel a méhcsaládokat az akácvirágzásra, jó minőségű akácméz nyerése érdekében.

Az akácméz páratlan különlegességét igazán csak az érzékszervi vizsgálatok során lehet felfedezni, Az igazi akácméz harmonikus ízű, akácvirág illatú, édes, lágy méz. Színe csaknem színtelentől az enyhén sárgás árnyalatig terjedhet. Jelentős gyümölcscukor tartalma miatt sokáig folyékony marad. Jó fertőtlenítő hatású. Köhögés ellen, valamint a gyomorsav túltengés miatti emésztési zavarok ellen is ajánlott. A Bélmegyeri méhészek jelentős mennyiségű, jó minőségű akácmézet állítanak elő évről évre. Az utóbbi időkben már nem csak nagy tételben, hanem kis kiszerelésben, díszcsomagolásban is megjelent a Bélmegyeri akácméz.

      5. Indoklás az értéktárba történő felvétel mellett:

Településünkön a méhészkedés évekkel korábbra vezethető vissza. Méhészeink a több éves tapasztalatokra építve alkotják meg precíz, finom és lágy nektarinjukat a természetben érlelt és becsben tartott méhcsaládok segítségével. Természetesen ezt a helyi természeti adottságok teszik lehetővé.

A helyi gasztronómiában jelentős szerepe van az itt megtermelt akácméznek., a méhészeknek pedig jelentős bevételi forrás. Remény van arra, hogy a helyi feldolgozás is nagyobb méreteket fog ölteni és az akácméz a falu egyik meghatározó terméke lesz.

___________________________________________________________________________

      6. A települési értékkel kapcsolatos információt megjelenítő források listája (bibliográfia,

honlapok, multimédiás források):

Dátum: 2015. 10. 06.


Dokumentum letöltése

5/2015 (X.20) BÉB határozat letöltése


 

Hírek

Bélmegyeri Önkormányzati Konyha 2017 nov 06 MENÜ 2017. november 13-17. 2017. november 20-24.     (A ...
Önkormányzati rendelet helyi népszavazás kezdeményezéséhez tovább 2017 nov 10 Önkormányzati rendelet helyi népszavazás kezdeményezéséhez szükséges választópolgárok számáról...
Lakossági Fórum 2017 nov 17 Településképi Arculati Kézikönyv készítésével kapcsolatban Bélmegyer Község Önkormányzata Lakossági...
Képviselő-testületi ülés 2017 okt 25 MEGHÍVÓ Bélmegyer Község Önkormányzata Képviselő-testületének ülésére
Álláslehetőség: Óvodapedagógus 2017 okt 24 Óvodapedagógus állás betöltésére pályázatot hirdet a Bélmegyeri Óvoda és Konyha. Részletek a...
Beiskolázási támogatás 2017 okt 05 Rendkívüli települési támogatás keretén belül települési gyermeknevelési ...
Bursa Hungarica 2017 okt 03 Ismét lehet pályázni Bursa Hungarica Ösztöndíjra.
Búcsú 2017 okt 01 Október 1-jén ünnepeljük katolikus templomunk búcsúját, melyre (vallási...
Ebzárlat és legeltetési tilalom 2017 szep 25 FONTOS FELHÍVÁS!
MEGHÍVÓ Képviselő-testületi ülésre 2017 szep 29   Bélmegyer Község Önkormányzata Képviselő-testületének 2017....
Falunap Kamuton 2017 szep 23 Immár XIV. alkalommal kerül megrendezésre Kamuton Falunap, mely képviselőtestületi döntés...
Helyi iparűzési adó 2017 szep 18 BEVALLÁS a helyi iparűzési adóról állandó jellegű iparűzési tevékenység esetén 2017. évben...
Dokumentumok 2017 júl 20 BEVALLÁS a helyi iparűzési adóról állandó jellegű iparűzési tevékenység esetén 2017. évben...
Falusi karácsony 2016. 2016 dec 16 Foto: Szodorai Imre Béla

Oldalak