Bélmegyeri akácméz

2016, február 14

Javaslat a Bélmegyeri Értéktárba történő felvételhez

„Bélmegyeri akácméz”

I. JAVASLATTEVŐ ADATAI

  1. A javaslatot benyújtó (személy/intézmény/szervezet/vállalkozás) neve:

      Kovács Zoltán


      2. A javaslatot benyújtó személy vagy a kapcsolattartó személy adatai:

Név: Kovács János
Levelezési cím: 5643, Bélmegyer Tavasz 22
Telefonszám: 0630/ 635-8997
E‐mail cím: polgarmester@belmegyer.hu

II. TELEPÜLÉSI ÉRTÉK ADATAI

  1. A települési érték megnevezése:

     Bélmegyeri akácméz


      2. A települési érték szakterületenkénti kategóriák szerinti besorolása

  • egészség és életmód
  •  épített környezet
  •   ipari és műszaki megoldások
  •   kulturális örökség
  •   sport
  •   természeti környezet
  •   turizmus és vendéglátás
  •   agrár- és élelmiszergazdaság

      3. A települési érték fellelhetőségének helye:

      Bélmegyer


      4. A települési érték rövid, szöveges bemutatása, egyedi jellemzőinek és történetének leírása:

Magyarország erdőterületének több mint 1/5 akácerdő. Hazánkban a szikesek kivételével minden talajon telepíthető.

 A magyar akácméz megkülönböztető minőségi jellemzőinek kialakulásához az igen kedvező éghajlaton kívül összefüggő akácerdők, egy különleges képességű méhfajta, egy sajátságos méhészeti technológia és egyéb kedvező környezeti hatások kellenek. Bélmegyer határában jelentős területű akácerdő, az utak árkok mentén nagyszámú akácfa található, így településünk jó adottságokkal rendelkezik akácméz készítéséhez. A helyi méhészek különös gonddal készítik fel a méhcsaládokat az akácvirágzásra, jó minőségű akácméz nyerése érdekében.

Az akácméz páratlan különlegességét igazán csak az érzékszervi vizsgálatok során lehet felfedezni, Az igazi akácméz harmonikus ízű, akácvirág illatú, édes, lágy méz. Színe csaknem színtelentől az enyhén sárgás árnyalatig terjedhet. Jelentős gyümölcscukor tartalma miatt sokáig folyékony marad. Jó fertőtlenítő hatású. Köhögés ellen, valamint a gyomorsav túltengés miatti emésztési zavarok ellen is ajánlott. A Bélmegyeri méhészek jelentős mennyiségű, jó minőségű akácmézet állítanak elő évről évre. Az utóbbi időkben már nem csak nagy tételben, hanem kis kiszerelésben, díszcsomagolásban is megjelent a Bélmegyeri akácméz.

      5. Indoklás az értéktárba történő felvétel mellett:

Településünkön a méhészkedés évekkel korábbra vezethető vissza. Méhészeink a több éves tapasztalatokra építve alkotják meg precíz, finom és lágy nektarinjukat a természetben érlelt és becsben tartott méhcsaládok segítségével. Természetesen ezt a helyi természeti adottságok teszik lehetővé.

A helyi gasztronómiában jelentős szerepe van az itt megtermelt akácméznek., a méhészeknek pedig jelentős bevételi forrás. Remény van arra, hogy a helyi feldolgozás is nagyobb méreteket fog ölteni és az akácméz a falu egyik meghatározó terméke lesz.

___________________________________________________________________________

      6. A települési értékkel kapcsolatos információt megjelenítő források listája (bibliográfia,

honlapok, multimédiás források):

Dátum: 2015. 10. 06.


Dokumentum letöltése

5/2015 (X.20) BÉB határozat letöltése


 

Hírek

Búcsú 2018 2018 okt 07 Október 7-én, vasárnap tartottuk templomunk búcsúját. Az egyházi ünnep mellett idén világi...
Dohányos kupa és Szegedi Elek sportnap 2018 galéria 2018 okt 06 A 2018-as sportesemény képei
Erdészek emlékére - Bélmegyer 2018 okt 05 Geocaching túra Kovács Péter kerületvezető erdész emlékére. "Kellemes sétára hívlak...
Áramszünet 2018 okt 19 Az NKM Áramszolgáltató értesíti a lakosságot, hogy 2018.10.19-én áramszünet lesz az alábbi...
Bélmegyeri BÚCSÚ 2018 okt 07 Mint minden év október első vasárnapján, Rózsafüzér Királynője ünnepén, idén is megrendezzük...
Heti menü 2018 okt 01 Az Önkormányzati Konyha heti menüje          ...
Bélmegyer Fáspuszta Wenckheim kastély video 2018 szep 21 Fáspuszta Wenckheim kastély és környéke madártávlatból .embed-container { position: relative...
Róza nénit 95. születésnapján köszöntöttük 2018 szep 04 Domokos Gáborné Róza nénit 95. születésnapja alkalmából Kovács János polgármester és Nagyné Mikó...
Dohányos kupa és Szegedi Elek sportnap 2018 2018 okt 06 Idén ismét Dohányos kupa és Szegedi Elek sportnap 2018. október 6. Részletek a plakátokon...
2018.06.26. Testületi ülés 2018 jún 26
2018.05.29. Testületi ülés 2018 máj 29
2018.06.07. Testületi ülés 2018 jún 07
2018.06.12. Testületi ülés 2018 jún 12
Értesítés téli rezsicsökkentésről 2018 szep 11 Értesítés téli rezsicsökkentésről Részletek a mellékletben. Igénybejelentő nyilatkozat...

Oldalak

Feliratkozás Kezdőoldal hírcsatorna csatornájára